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日志

怎样挑虾线(原创图)

已有 219 次阅读2014-2-13 05:12

     参考主题:挑错 
    什么是虾线,说白了就是虾的消化道,就是大家想的那个东西,说实在的我也是到今天才知道的,想起来往常都吃掉了那个,有点恶心。。。。。
    我挑虾线的办法不是最方便的,在家里用还好,要是饭店的话估计就破坏美感了。
    不多说了,上图。
    1、从尾巴往上找到第二块。
    2、把这块的皮拔掉,不然刀切不开。
    3、用刀把这块肉顺着脊背切开
     4、用牙签把虾线挑出来就行了,注意这时候要把大虾捋直了,虾线才好挑。
    油闷大虾成品图,好像有点暗啊

路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

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